Nutella – Fans aufgepasst! Dieses Rezept ist der Wahnsinn!

Nutella – Fans aufgepasst! Dieses Rezept ist der Wahnsinn!

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Nutella-Sternbrot
© YouTube/Made My Day

Kennt ihr schon das Sternbrot mit Nutella? Nein?! Dann schaut euch unbedingt dieses Rezept an. Ihr werdet es lieben – versprochen!

Nutella ist mehr als nur ein Brotaufstrich oder ein süßes Topping auf Crêpes. Mit der leckeren Schokocreme lassen sich auch kleine Kunstwerke zaubern. Der aktuelle Back-Trend im Internet: der Nutella-Stern!

Wir zeigen euch, wie einfach ihr das Brot nachbacken könnt – in Schrift und in Bewegtbild:

Zutaten für den Nutella-Stern:

  • 500g Mehl
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 70g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 180ml warme Milch
  • 30g weiche Butter
  • 2 getrennte Eier
  • 200g Nutella

So geht der Nutella-Stern:

  1. Mehl, Hefe, Zucker und Salz miteinander verrühren. Milch, Butter und Eigelb hinzugeben und zu einem Teig kneten. Teig ca. 30 Min. ruhen lassen.
  2. Teig in vier gleich große Stücke teilen, ausrollen und mit großem Teller oder einer Schüssel Kreise ausschneiden. Teig mit Nutella bestreichen, nächste Teigschicht darauflegen, wieder bestreichen und so weiter. Auf die letzte Teigschicht kein Nutella streichen. Vorsichtig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  3. Ein Glas in die Mitte stellen, sodass ein Abdruck entsteht. Davon ausgehend 16 etwa gleich große Stücke zuschneiden. Glas vom Teig nehmen.
  4. Zwei nebeneinanderliegende Stränge greifen, nach außen hin zweimal eindrehen und Enden zu einer Spitze zusammendrücken. Mit den restlichen Strängen weitermachen.
  5. Nutella-Stern mit Eiweiß bepinseln. Bei 180°C ca. 15 Min. backen.

Lasst uns noch mehr geniale Nutella-Ideen sammeln:

Was bereitet ihr mit Nutella zu? Wir freuen uns auf eure Rezepte und Fotos in den Kommentaren!