Milch aus dem Automaten? Na klar!

Milch aus dem Automaten? Na klar!

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Milch
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Vielleicht habt ihr sie schon bei einem Hofladen gesehen: Milch-Automaten. Die sind nicht nur gut für den Bauern, sondern auch für uns, die Verbraucher.

Frische Milch auf Knopfdruck – und das rund um die Uhr. Immer mehr Hofläden verkaufen ihre Milch aus Automaten. Diese kühlen sie und halten sie frisch. Man muss nur Geld einwerfen und kann sie dann entweder in mitgebrachte Behälter füllen oder Glasflaschen vor Ort kaufen.

Das Gute: Die Milch aus dem Automaten ist quasi frisch gemolken, nicht pasteurisiert oder homogenisiert. Der Automat rührt sie regelmäßig durch, damit sich kein Rahm absetzt. So stecken richtig viele Vitamine und echter Geschmack drin. Wer dazu noch seine eigenen Flaschen oder Ähnliches mitbringt, tut außerdem etwas für die Umwelt. Außerdem kann man bei den meisten Automaten selbst bestimmen, wie viel Milch man kaufen möchte. So hat man nur, was man wirklich braucht.

Bei den meisten Bauern kostet der Liter etwa einen Euro, bei manchen auch weniger. Sie haben durch die Automaten den Vorteil, dass sie ihr Produkt ohne Zwischenstation direkt an den Verbraucher bringen – und so einen fairen Preis dafür bekommen. Sie umgehen so das Preisdumping vieler Discounter und Supermärkte. Natürlich müssen sie erst einmal mehrere Tausend Euro investieren, aber es lohnt sich: Die Verbraucher nehmen das Konzept gut an.

Das Rund-um-die-Uhr-Konzept haben viele Bauern und Hofläden auch auf andere Bereiche ausgeweitet. Immer mehr bieten mittlerweile Eier und Wurst in Automaten an. Wo sich bei euch in der Nähe eine „Milch-Tankstelle“ befindet, könnt ihr zum Beispiel hier nachschauen. Da nicht alle Automaten dort verzeichnet sind, lohnt es sich, bei Hofläden oder Bauern in der Umgebung nachzufragen. Dein Bauernladen hilft bei der Suche weiter.

Habt ihr schon Produkte beim Bauern oder Hofladen aus Automaten gekauft? Welche Erfahrungen habt ihr mit Geschmack und Qualität der verschiedenen Produkte gemacht? Wir freuen uns über eure Meinung und Erfahrung!